クッキングでパフェづくり
土曜日にパフェ作りを行いました!
今回は、手順の確認、力加減の調節、道具の使い方にポイントを置いてクッキングを進めました。
まずは、一人ひとり、スポンジやフルーツを食べやすい大きさにカットしていきます。みんな職員の説明をきちんと聞いて、とても集中して作業していましたよ。
生クリームは数名ずつ班に分かれ、電動泡だて器を使ってホイップしました。
初めて使うという子も多く、順番に交代しながら混ぜていきます。だんだんと固まってくる様子に「わぁ~♪」「だんだん固まってきたよ~!」とそれぞれのテーブルから歓声があがっていました。
このほかにも、シリアル、チョコ、クッキー、アイスクリーム、ソース(チョコレート、イチゴ、キャラメル)などのトッピングを用意。
「何から入れよう~?」と悩む子どもたち。(楽しい悩みですね。)
みんなそれぞれ好きなものを選んで、自分のイメージ通りのパフェを完成させていました。
みんなの手作りパフェ!とってもおいしく出来上がりました(^^♪